2018年8月13日

夏休みの思い出

こんにちは、テニスラウンジ江南の(-o_o-)武内です。

夏と言えば、ざる蕎麦ですよね。

そこで、本日は、刻み海苔から作りたいと思います✌️

小学生の頃に、祖父の家に夏休みに訪れ、毎日のようにざる蕎麦を食べていました。

夏休みの後半には、祖父の家にストックされていた刻み海苔を食べ尽くしてしまったほど。

その後は、蕎麦を食べたくなると、祖父に教えてもらいながら、大きな1枚の海苔から、刻み海苔を切り出して食べてました。

几帳面な祖父は、小学生の私が切り出す、段々と幅広になっていく刻み海苔を、何とも言えない気持ちで、見守ってくれていたんだと思います。

今回のお盆休みを使って、ストックの刻み海苔を作りたいと思います✊