2018年7月1日
こんにちは!櫻井です!
今週1週間は、ものすごくうどんなWEEKでした!!
最近うどんブームなんです。自分の中で。
月曜日、学校でおろし冷やしうどんを食べてから
突然うどんスイッチが入りました。
おろしうどんにはすだちが欲しい。
そう思って、自分で作ることにしました。
すだちを求めて近くのスーパーへ。
・・・・しかし。売ってない。
調べてみると、すだちの季節は8月~らしい。。。
だけど、すだちじゃなくて、ライムが売っていた!
ということで、ライムで代用してみました。
(お弁当にもっていきました)
すだちとライム、やっぱ別物ですわ。
すだちじゃなきゃだめ!!!!
よし、こうなったらネットで買うしかない!!
ということで、徳島産すだち 1㎏
GETしちゃいました❤
すだちは水曜日に届いたのですが、
火曜日も私の体はうどんを欲していたので、
肉うどんを作りました。
盛り付けは麺線を意識。笑
お肉硬くなっちゃったけど、美味しくできました❤
で、すだちが届いたので、念願のすだちうどん!!
やっぱよい!!!!(おろし入れ忘れた)
調子乗って木曜は手打ちうどん作っちゃいました。
極太(笑)切るの雑すぎた(笑)
とりあえずゆでてみましたが、不格好だし、
味もそんなに美味しくなかったです・・・
乾麺のほうがよっぽど美味しかったので、
もう二度と手打ちうどんは作らないと思います(笑)
で、うどんWEEKラスト土曜日は!!!!!!
京都にある大好きなうどん屋さん
「山元麺蔵」さんへ行ってきました❤
はぁ~~~~~幸せ!!んますぎ!!!!!
こんな感じでうどんばっか食べてた1週間でした^^
7月はテスト週間に突入するので、櫻井しばらくお休み頂きますが、
8月からまたブログ更新するので読んでくださるとうれしいです!!!