2019年7月12日

ミョウガ饅頭

テニスなら津市久居の「テニスラウンジ」。

毎日ブログ更新中の瀬古です。

昨日は、Mさんに、ミョウガ饅頭をいただきました。

和菓子屋さんで名前を見かけたときに気になっていた和菓子なので、早速たべてみました。

餡にミョウガが入っているのではなく、外側の皮に入っているのでもなく、包んである葉っぱがミョウガの葉っぱでした😆

それでも、その葉っぱからミョウガの香りがして、それが外側の皮からも香り、中の餡と混ざり合って何とも美味しい味がしました。

Mさん、ご馳走さまでした。