2020年8月4日

いい感じ

テニスなら津市久居の「テニスラウンジ」。

毎日ブログ更新中の瀬古です。

実家のYさんによる家庭菜園の野菜を使って、夕飯の一品を作ってみました👍。

ピーマンの中にシーチキンです。

作り方は至って簡単😊。

シーチキンに、マヨネーズ&ケチャップを１:１で混ぜて、ピーマンに詰めたら、ピザ🍕用チーズ🧀をふりかけて、トースターで8分。

旦那は、「ピーマンが柔らかすぎるかなぁ〜」と言ってました…💦

まぁ、おつまみにもピッタリですよ。

昨夜は、これと「チーズ入り鶏肉ホイル焼き」「ベーコン🥓&ソーセージたっぷりポトフ」「サラダ🥗」にしました。

おつまみと言えば、昨日は以前の職場仲間とラインで盛り上がって、彼女が結構リモート飲み会🍻をやってるみたいなので、次は元同期三人でリモート飲み会を開催することになりました。

その時にも、このメニューやれそう😆。