2020年8月17日

臨時号⑤

テニスなら津市久居の「テニスラウンジ」。

毎日ブログ更新中の瀬古です。

さて、恒例、旦那と休みが同じだった時の‼️春巻き工場🏭〜。

今回も70個予定で作成👍

この暑い夏☀️で、なかなか具が冷めない💦

冷めた部分から適当に分けて皮に包んでいったので、具が足りなくなった💦

ってことで、おつまみにピッタリなチーズ🧀春巻きと、皮だけ揚げて塩🧂胡椒したお菓子も作ってみた😊。

そして、

仏壇にも、いつものようにお供え。

なぜって、旦那のお父さんが気に入った料理だったから👍。

いつも、「半分に切ってくれ。」と言ってたから、半分に切ったものを😊。

お酒🍶好きだったのでもちろん「おつまみ」の皮揚げも添えてみた😃。

この皮揚げ、塩胡椒した後、塩昆布の下にたまってる細かな乾燥昆布と塩もふりかけたら、夏にぴったりの塩分多めの味になったので、是非やってみてください。

それにしても暑いですね。

塩分水分多めで、冷房の適切な使用、心掛けましょう。