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2016年1月15日

自家製味噌

川合です。

去年に自家製味噌を作ってみました。

(自分がやってるわけではないですが)

まだ途中の段階で、表面辺りにあるカビを除去するらしいです。

おいしく出来上がりますよーに。

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