2014年12月4日
こんばんは!フロントの大海です。
先日、学校の授業で大量調理をし、タイトルの105人分を作りました!!
今まで授業で作ってきた、自分たちで食べる10人程度の量とは
比べ物にならないほど多く、また、時間もかかりました。
105人分のうち、提供側の私たちと先生の分を引いた64人分を
大学の学生や職員の方々に買っていただき、提供しました。
夏休み明けから献立の作成、試作をし、先日提供となりました。
あっという間だったような、長かったような、どちらともいえる気持ちです。
当日は、2時間で105人分を作ったので、時間が足らないくらいでしたが。
翌日の学校では、みんなお疲れの様子でしたね(・ ・;)
とてもいい経験になりました!