2019年2月3日

廣谷コーチのお料理日記🍳

雨が降っても安心、大津市のテニススクールといえば

テニスラウンジ大津校！

コーチの廣谷です（｀ｴ ´ *＼！

突然ですが、廣谷コーチはこうみえて料理が好きです。

先日、魚をさばきたくてスーパー巡りをしたのですが

手に入らず、簡単ですがあっさり料理にしました(捌くのはまたの機会に……)

まず全体図！！

ポン酢で仕上げた鶏肉とナスの炒め物などなど

あっさり系でいきました。

ポイントは真ん中の星☆彡！！

とたくさんこもった愛情✨💛

廣谷コーチの好物の一つですが

オリーブオイルかけてバジルを乗せただけの簡単なもの…

写真は撮ってませんが、だし巻は味の素ではなく

あごだしを使ってみました！！

(味の素よりもあごだしのほうが、だしはおススメと愛知で教わりました笑）

一人暮らしだと凝った料理はなかなかできませんが

休みの日くらいは思い切って食にこだわりを持とうかなと決意した廣谷コーチでした。

（決意しただけ）

ママさん方手軽でおススメの料理があればぜひ教えてくださると嬉しいです✨